Majlis Bandaraya Ipoh telah melaksanakan Operasi Pemantauan Syarat Lesen Bazar Ramadan di setiap lokasi bazar ramadan dalam kawasan pentadbiran MBI. Operasi pemeriksaan dan pemantauan syarat dijalankan bagi menguatkuasakan syarat-syarat lesen bazar ramadan yang telah dikeluarkan kepada setiap peniaga. Sessi taklimat penerangan syarat-syarat juga telah diadakan pada 20 Februari 2025 yang lalu kepada semua peniaga/pelesen bazar ramadan MBI.
Sehingga 9 Mac 2025 sebanyak 738 gerai telah diperiksa dan sebanyak 54 tawaran kompaun telah dikeluarkan dengan nilai kompaun RM 11, 150.
Antara syarat-syarat yang sering tidak dipatuhi oleh para peniaga ialah tidak memakai apron, topi dan kasut bertutup, tiada suntikan anti-typhoid & sijil kursus pengendali makanan dan mengajikan pekerja warga asing.
Pihak Majlis menyeru peniaga Bazar Ramadan supaya mematuhi syarat – syarat lesen Bazar Ramadan MBI dan mengamalkan etika pengendali makanan yang baik bagi mengelakkan risiko keracunan makanan di bazar-bazar Ramadan.